Tag Archives: cocina

Camarón salteado con salsa de fruta y coco

Ingredientes 2 Cdas. de aceite de oliva 1 Lb. de camarón 1/4 Taza cebolla morada 1/2 Taza mango, ½ Taza piña 1/4 Cdta. chile en polvo Sal y pimienta al…

FLAN DE COCO

Ingredientes 1 lata de leche evaporada 1 lata de crema de coco 1 lata de leche condensada 3 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de azúcar (para…

Mofongo con camarones

Mofongo con camarones, una delicia boricua Ingredientes 3 plátanos verdes 4 tazas de agua 1 cucharada de salsa criolla 1 cucharada de aceite de oliva 3 dientes de ajo 1…